Padang - Puluhan siswa SDN 29 Pebayan Penggalang, Batang Arau, Kota Padang berkumpul di ruang kelas. Mereka terpaku mendengar arahan dari Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kota Padang, Ny Genny Hendri Septa, Rabu (21/2/2024).
“Ada yang ingin jadi wali kota?” tanyanya kepada seluruh siswa.
Semua siswa bersorak riuh. Mereka berebut menyebutkan keinginannya. Tangan mereka mengacung tinggi.
“Mauuu…,”jawab seluruh siswa serempak.
Ny Genny sempat memberi bocoran kepada seluruh siswa. Menurutnya, untuk menjadi wali kota memang butuh proses. Salah satunya yakni dengan rajin mengonsumsi ikan.
“Jika ingin jadi wali kota, rajin makan ikan, karena ikan mengandung banyak protein,” katanya.
Ikan memang sangat baik bagi tubuh. Ikan mengandung asam lemak tak jenuh, seperti Omega 3, yodium, selenium, flourida, zat besi, magnesium, zink, taurin, serta coenzyme Q10.
“Kandungan omega-3 pada ikan jauh lebih tinggi dibanding daging sapi maupun ayam,” jelas Ny Genny.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang, Alfiadi menyampaikan bahwa hingga saat ini konsumsi ikan di Padang meningkat drastis. Hal ini dikarenakan berlimpahnya ikan di daerah ini. Serta sudah tingginya kesadaran warga dalam mengonsumsi ikan.
“Konsumsi ikan warga Kota Padang meningkat dari tahun 2022 lalu, kini sudah mencapai 46 persen,” terangnya didampingi Kabid Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan yang juga Ketua Harian Forikan Kota Padang, Nyon Elfis.